1、首先我們在拆解抽油煙機的時候，一定要記得戴上手套，避免花上自己的手，接著拔掉抽油煙機的電源；2、接著將油煙機底部的“集油杯”取下；3、再用螺絲刀將漏斗形的濾網螺絲擰開；4、拆解里面的粗濾網，同樣用螺絲刀擰開三個角的螺絲，然后取下粗濾網，注意要輕輕扭開；5、然后拆解風扇，風扇是中間一個大的螺帽拴緊的，需要利用扳手或者外六角卸下；6、拆卸完風扇后，整個油煙機就只剩下一個驅殼了，濾網及風機是油煙機的核心部分，拆下濾網跟風扇后可以用專用的油煙機清洗液將濾網清洗干凈。擴展資料：1、抽油煙機又稱吸油煙機，是一種凈化廚房環境的廚房電器。它安裝在廚房爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產生的對人體有害的油煙迅速抽走，排出室外，減少污染，凈化空氣，并有防毒、防爆的安全保障作用。2、中國第一臺抽油煙機是中華人民共和國商務部在德國慕尼黑商品博覽會上引進，當時引進的是技術和產品的外觀。但沒有結合中國人的自己的烹飪方式生產。3、抽油煙機主要有機殼、風道 、風機、止回閥、集排油裝置、照明裝置、電源開關和電源線等構成。參考資料：百度百科-油煙機